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1,以软易消化食物为主,帕金森常见的有肌张力障碍,震颤麻痹,动作迟缓,这些会影响到病人的咀嚼和吞咽功能,所以帕金森病人食用的食物应该吃软好消化,而且尽量的切的要碎,不要吃过硬,或者是过大的东西,长期进食需要大量咀嚼的食物,对于帕金森来讲会影响到消化功能,引起,会有,胃痛,恶心呕吐等感觉。
2,根据血压情况,选择食盐的含量。帕金森中后期常累及自主神经功能障碍,常见的一个就是头晕黑朦,甚至摔倒,这都与直立性低血压相关,也就是帕金森病人的血压是非常不稳定的,有时候偏低有时候偏高,你要经常监测血压,如果一段时期血压偏高,就要限制食盐含量,每天控制食盐六克左右,如果血压偏低,就应该适当的增加食盐含量,增到10到15克左右,这样可以利用食盐去调节他的血压,从而避免体位性高血压的发作。
3.病人进食需要有家人辅助,帕金森病人的吞咽肌肌张力障碍容易引起呛咳,所以在病人吃饭喝水,喝汤,的时候,一定要注意有家人陪同,以防发生卡顿或者是误吸呛咳。
4.营养均衡,以新鲜,富含维生素类的新鲜食材为主。大量的维生素,新鲜水果蔬菜都有助于抗氧化自由基,而减缓帕金森疾病的进展,少进食动物脂肪,但是也不是严格的禁忌,只要掌握好比例,通常蛋白,脂肪,和新鲜蔬菜的比例保证在2:1:7,这个比例还是比较合适的。既能保证充足营养,又可以减少的几率。
5.如果帕金森病人食欲不振,不要强行吃,少量多餐,一天吃五顿或者四顿饭也是不错的办法。
泻火解颤汤之帕金森饮食注意事项
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