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学做烧烤的地方哪里有长沙烧烤技术培训

更新时间:2015-07-04 08:42:41 浏览次数:135次
区域: 邵阳 > 隆回
类别:厨师培训
地址:长沙汽车南站洞井13栋1楼门面
学做烧烤的地方哪里有长沙烧烤技术培训
中国饮食、烹饪经过了四个发展阶段,其中是:火烹、石烹、水烹、油烹。
  火烹是原始的烹调方法。火烹原始的操作方法就是烧、烤。烤有两种解释:一是使东西着火燃烧,例如烧火、烧木柴等;二是用火或者是发热的东西是物品受热其变化,例如烧水、烧炭等。第二层意思是一种深引,一种烹饪的烧。烧烤包含:熏、烘烤、烙。烤肉在烧烤中占重要的内容。
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长沙神来福总部招生负责人
吴经理 188 7411 6890
培训地址:长沙汽车南站旁洞井铺13栋1楼
猪肉或者牛肉切片,拿盐烧烤汁或者孜然粉等淹制一下,然后拿竹签串起来,也能够一片肉+一块洋葱+一块青/红椒,任何搭配,这样烤出来的肉不会太油腻烤鸡翅膀,烤鱿鱼干,烤茄子,烤玉米,烤韭菜,烤棉花糖,烤面包,烤番薯等等。普通都是烧烤汁油等(南方的吃法),北方的能够有其他辣椒粉等肉类:排骨,里脊肉,五花肉,鸡爪,鸡翅,鸡腿,鸡胗,鸡心,牛排,羊肉,香肠,猪皮等。

鱼类:鲳鱼,鲫鱼,鲤鱼,草鱼,河虾,鱿鱼,生蚝、鳗鱼等。

菜类:香菇,韮菜,土豆,毛芋,四季豆,青椒,玉米等。
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注册时间:2014年07月19日
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